ファミリーレストラン業界では食材の原産地表示の取り組みを始めるらしい、消費者の要求からは表示品目がずいぶん後退するらしいが、ともあれ一歩踏み出した。 安心、安全を求める消費者の声が業界よりの行政を動かし、業界も消費者の声を無視できない環境が…
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